Контроль линейного персонала зала. Поддержание высокого уровня обслуживания гостей. Управление персоналом ( адаптация, обучение, оценка работы). Составление графика работы , учет рабочего...

Опыт работы на руководящей должности в ресторанном бизнесе не менее 1 года. Медицинская книжка(действующая).

Организация и контроль работы персонала. Контроль взаимодействия между подразделениями зал-бар-кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы‚ банкеты...

Опыт работы в iiko и r-keeper. Опыт работы на аналогичной должности. Знание стандартов сервиса, навык продаж, командообразование.

Обеспечивать выполнение плана по товарообороту кафе. Формировать и управлять командой кафе. Управлять всеми подразделениями кафе (кухня, ритейл, зал, праздники).

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера/старшего официанта/ администратора. Опыт управления командой, навыки наставничества. Знание стандартов гостеприимства (опыт...

Открытие Нового проекта Кафе в частной больнице с нулевого уровня. Участие в создании концепции Кафе и ее последующая реализация.

График работы строится индивидуально, с учетом личныx пожеланий. Координировать работу зала. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (обучение...

Обладаешь высоким уровнем самоорганизации. Способен быстро и самостоятельно решать задачи. Самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения. Любить свое место...