Организация эффективной и бесперебойной работы склада мясосырья, продуктов питания, охлажденной и замороженной продукции. Обеспечение необходимой полноты сборки заказов в установленные сроки планов работ при рациональном использовании трудовых и материальных ресурсов. Соблюдение сроков годности, температурных режимов хранения, мониторинг параметров хранения (температура, влажность) Управление персоналом склада (постановка задач, распределение плановых производственных заданий между работниками, контроль, мотивация, подбор, адаптация, планирование численности персонала и его развитие, учет рабочего времени, графики сменности - дневные, ночные смены). Принятие управленческих решений по недопущению нарушений установленных контрольных сроков выполнения работ, нарушений в содержании складских помещений, мест выполнения погрузочно-разгрузочных работ, ограждений и средств измерения массы груза при выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Поддержание чистоты и порядка на складе. Соблюдения санитарно-гигиенического режима. Контроль и соблюдение сотрудниками правил внутреннего трудового распорядка, техники безопасности, противопожарной безопасности и охраны труда. Подготовка и предоставление необходимой отчетности по работе склада. Анализ производственных проблем, принятие решений для их устранения. Проведение проверки знаний работников подразделения, с целью закрепления и повышения уровня знаний. Проведение инструктажей. В подчинении 50 человек (мастера смен, водители погрузчика, грузчики, уборщики помещений, в том числе иностранные граждане). Ведение складского учета в 1С, работа в 1С Документооборот. Организация порядка заполнения форм учета и отчетности. Разработка рабочих инструкций. Организация эффективной эксплуатации и содержание складской техники, оборудования и площадей; Организация выполнения требований по охране труда и пожарной безопасности. Обеспечение сохранности продукции на складе. Проведение инвентаризаций.

Организация и контроль работы цехов упаковки готовой продукции. Соблюдение сроков годности, температурных режимов хранения. Управление персоналом склада (постановка задач, контроль, мотивация, подбор, адаптация, планирование численности персонала и его развитие, учет рабочего времени); В подчинении до 30 человек. Обеспечение необходимой полноты сборки заказов. Контроль качества упакованной продукции и соблюдения сроков годности\температурных режимов. Ежедневный учет и контроль остатков фасованной, неотгруженной продукции. Контроль отгрузки готовой продукции. Работа в программе 1С Контроль наличия упаковочного материала и своевременная пополнение совместно с отделом снабжения. Организация эффективной эксплуатации и содержание упаковочного и вспомогательного оборудования и площадей. Проведение инвентаризаций. Координация работ со смежными подразделениями. Контроль соблюдения технологической, производственной, трудовой дисциплины, требований охраны труда, санитарных норм и правил, правил пожарной безопасности при выполнении работ.

Организация эффективной и бесперебойной работы склада мясосырья, продуктов питания, охлажденной и замороженной продукции. Обеспечение необходимой полноты сборки заказов в установленные сроки планов работ при рациональном использовании трудовых и материальных ресурсов. Соблюдение сроков годности, температурных режимов хранения, мониторинг параметров хранения (температура, влажность) Управление персоналом склада (постановка задач, распределение плановых производственных заданий между работниками, контроль, мотивация, подбор, адаптация, планирование численности персонала и его развитие, учет рабочего времени, графики сменности - дневные, ночные смены). Принятие управленческих решений по недопущению нарушений установленных контрольных сроков выполнения работ, нарушений в содержании складских помещений, мест выполнения погрузочно-разгрузочных работ, ограждений и средств измерения массы груза при выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Поддержание чистоты и порядка на складе. Соблюдения санитарно-гигиенического режима. Контроль и соблюдение сотрудниками правил внутреннего трудового распорядка, техники безопасности, противопожарной безопасности и охраны труда. Подготовка и предоставление необходимой отчетности по работе склада. Анализ производственных проблем, принятие решений для их устранения. Проведение проверки знаний работников подразделения, с целью закрепления и повышения уровня знаний. Проведение инструктажей. В подчинении 50 человек (мастера смен, водители погрузчика, грузчики, уборщики помещений, в том числе иностранные граждане). Ведение складского учета в 1С, работа в 1С Документооборот. Организация порядка заполнения форм учета и отчетности. Разработка рабочих инструкций. Организация эффективной эксплуатации и содержание складской техники, оборудования и площадей; Организация выполнения требований по охране труда и пожарной безопасности. Обеспечение сохранности продукции на складе. Проведение инвентаризаций.

Контроль и координация работы отдела продаж и складов.Планирование закупок,приходов сырья и своевременных отгрузок клиентам ,в числе которых ведущие мясокомбинаты Москвы,Московской области и других регионов.Заключение договоров,работа с рекламациями,ведение документооборота в полном объеме.

Организация с нуля работы склада мясосырья, продуктов питания, охлажденной и замороженной продукции; Соблюдение сроков годности, температурных режимов хранения; Управление персоналом склада (постановка задач, контроль, мотивация, подбор, адаптация, планирование численности персонала и его развитие, учет рабочего времени); В подчинении до 20 человек. Обеспечение необходимой полноты сборки заказов; Работа в программе 1С Организация эффективной эксплуатации и содержание складской техники, оборудования и площадей; Организация выполнения требований по охране труда и пожарной безопасности.Проведение инвентаризаций

«Внутренний аудит предприятий. ГОСТ Р ИСО 19011-2021 Руководящие указания по аудиту систем менеджмента»

Сертификат, Разработка и внедрение системы менеджмента качества и безопасн. пищ.продукции на основе принципов ХАССП ГОСТ Р ИСО 22000-2019

«ФСБУ 28/2023 инвентаризация с учетом новых правил»

Товароведение, Товаровед