Управление товарными категориями: закупкой, запасами, продажами. Исследование и знание рынка. Изучение особенностей категорий. Формирование ассортиментных матриц. Формирование сезонных и промопредложений. Проведение ценовых акций. Организация доставки, контроль остатков. Ведение и пополнение существующей базы поставщиков. Ведение переговоров, формирование долгосрочных отношений с поставщиками и производителями, согласование условий и сроков поставки, наиболее выгодных и благоприятных условий по оплате. Изучение коммерческих предложений и рекламных материалов. Работа с большими объемами информации.

Управление товарными категориями: закупкой, запасами, продажами. Контроль списаний, перемещений товара. Формирование заказа, приемка товара. Управление складскими запасами. Решение вопросов возврата неликвидного товара.

Учет и отпуск товара со склада (продукты питания). Распределение товара на складе. Проведение инвентаризаций. Организация работ участков склада (приемка, проверка внутритарного вложения, оприходование поставок, маркировка товаров, размещение на хранение, комплектация заказов по магазинам, отгрузка и проч.) Контроль качества товара. Ведение главной кассы, инкассация. Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств. Ведение кассовой книги, ведение кассовой отчетности.

Экономика, Бухгалтерский учет, анализ и аудит